Нам понадобятся:
- Микрозелень базилика
- Чеснок
- Сливки
- Паста (спагетти)
- Сыр
- Микрозелень мелиссы
Рецепт:
- Берём микрозелень базилика, мелко режем
- Обжариваем на сковороде
- Очищаем чеснок и добавляем к базилику
- Всё вместе обжариваем, наливаем сливки, немного тушим
- Соус готов. Отвариваем пасту, отправляем на дуршлаг
- Трём сыр на мелкой тёрке
- В соус добавляем пасту, и всё вместе обжариваем
- Выкладываем на тарелку, посыпаем сыром и украшаем веточками микрозелени мелиссы