ВкусМягкий • С горчинкой | Подходит для блюдМясо • Овощи • Супы • Закуски • Напитки • Салаты • Гарниры | ЦветЗелёный |
ВитаминыA • C | Микро- и макроэлементыЖелезо • Кальций • Калий • Магний • Фосфор • Фолиевая кислота |
Японская капуста татсой — хрустящая витаминная микрозелень, обладающая оздоравливающими, антиоксидантными, общеукрепляющими, противораковыми и другими свойствами.
Светлые стебельки сочной микрозелени капусты татсой украшены сердцевидными зелёными листочками. У неё мягкий приятный вкус с небольшой горчинкой и нейтральный аромат. Она используется для украшения холодных закусок, крем-супов, мясных блюд и гарниров,. Также можно её добавить в бутерброды, сэндвичи, зелёные смузи и салаты.
Молодая капуста татсой помогает похудению, улучшает работу мозга, пищеварение, снижает уровень холестерина в крови. Поддерживает прочность костей и соединительных тканей, уменьшает воспаления, очищает печень от токсинов. Предупреждает и борется с опухолями благодаря наличию некоторых глюкозинолатов.
Микрозелень японской капусты татсой насыщена фолиевой кислотой, витамином C и каротиноидами. Она богата полезными для здоровья макро- и микроэлементами (калий, магний, фосфор, кальций, железо).
Вкус | Мягкий • С горчинкой |
---|---|
Подходит для блюд | Мясо • Овощи • Супы • Закуски • Напитки • Салаты • Гарниры |
Цвет | Зелёный |
Витамины | A • C |
---|---|
Микро- и макроэлементы | Железо • Кальций • Калий • Магний • Фосфор • Фолиевая кислота |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов
Теги: микрозелень, капуста, татсой