ВкусМягкий • Сладковатый | ЦветЗелёный | ВитаминыA • B1 • B2 • C • D• E • K • PP |
Микро- и макроэлементыБелки • Кальций • Калий • Фосфор • Железо • Магний • Медь • Цинк • Йод |
Горох Мадрас — сочная микрозелень с усиками, обладающая регенерирующими, иммуностимулирующими, антиоксидантными действиями.
Длинные кудрявые ростки придают микрозелени гороха эффектный внешний вид. Поэтому шеф-повара часто украшают ими свои блюда. Кушать можно как листья, так и стебельки. Сочные, хрустящие, сладковатые, с лёгким ореховым оттенком. Ими дополняют овощные и мясные блюда, приготовленные на гриле, холодные закуски, салаты.
Молодой горох ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение, очищает организм от токсинов. Помогает снизить уровень содержания глюкозы в крови, благодаря содержанию растительного инсулина. Оказывает благотворное влияние на память, работу головного мозга и кровеносной системы.
Микрозелень гороха — источник растительного белка, минеральных солей, железа, йода. Она содержит витамины A, B1, B2, C, D, E, K, PP и ценные аминокислоты — треонин, фенилаланин, лизин, триптофан и многие другие.
Вкус | Мягкий • Сладковатый |
---|---|
Цвет | Зелёный |
Витамины | A • B1 • B2 • C • D• E • K • PP |
---|---|
Микро- и макроэлементы | Белки • Кальций • Калий • Фосфор • Железо • Магний • Медь • Цинк • Йод |
-
ЯЯрослав Оценка покупки 5.022 Марта, 2023Очень классный: свежий, сочный, вкусный! С удовольствием ел его сам по себе, никуда не добавляя. По вкусу напоминает самые молодые зёрнышки гороха, только ещё сочнее. Лайфхак: после того, как весь состриг, не перестал подливать воду, и он продолжил расти! Правда, намного скромнее, конечно.
-
ЕЕлена Михайловна Оценка покупки 5.04 Февраля, 2023Аромат, конечно, очень крутой! Ощущение, что я сорвала горошек с грядки и раскрываю его. Прям чувствуется запах лета!
- Плюсы товара
- Вкусно и полезно
- Минусы товара
- Не обнаружено
-
Еще не было вопросов
Теги: микрозелень, горох, мадрас