Микрозелень Базилик Арарат

Изысканный базилик фиолетовый Арарат — микрозелень, обладающая антимикробными, противовоспалительными, антиоксидантными, тонизирующими действиями.

Микрозелень базилика славится маслянистым вкусом и душистым ароматом, которые ей придают эфирные масла. А ещё базилик Арарат отличается интенсивным фиолетовым оттенком листьев. Им украшают блюда кавказской, азиатской и средиземноморской кухни. Его добавляют в рыбные и мясные блюда, заправки, закуски, соус песто.

Проростки фиолетового базилика эффективны для поддержания и восстановления сердца, легких, мочеполовой и репродуктивной систем. Их применяют при болях в горле как противовоспалительное средство. Базилик Арарат помогает справляться с физическими и психологическими перегрузками, поддерживает и тонизирует нервную и иммунную системы, .

Молодой базилик содержит витамины B6 и PP, тиамин, рибофлавин, фолиевую и аскорбиновую кислоты, ретинол, метионин, аргинин, лейцин и другие аминокислоты. Он богат микро- и макроэлементами такими, как железо, натрий, цинк, фосфор, магний, кальций, калий.